Mariscos el Dorado de Mexcaltitan (san agustin) Menu (2025 Update)
Introducing the menu at Mariscos el Dorado de Mexcaltitan (San Agustin), a culinary gem located in Tlajomulco de Zúñiga, Mexico. This vibrant seafood haven offers a delightful array of fresh and flavorful dishes that celebrate the ocean's bounty. Guests are invited to indulge in expertly prepared filetes, such as the Filete de Pescado Empanizado and Filete de Pescado al Ajo, both paired with aromatic rice and a zesty salad.
The tostadas, particularly the Tostada de Atún, promise an explosion of flavors with fresh tuna, avocado, and a drizzle of house sauces. Complement your meal with delectable sides, including their signature Salsa Para Zarandear or a refreshing Ensalada Verde to elevate the experience. Diners consistently praise the warm atmosphere, friendly service, and exceptional quality, making it a top choice for seafood lovers in the region.
Tacos
Taco El Dorado (Marlin)
35G de marlin preparado, 35g de queso artesanal, hidratado en con salsa especial de la casa .
Taco El Dorado (Frijol)
35G de frijoles fritos, 35g de queso artesanal de l casa, hidratados en salsa especial de la casa .
Taco De Jaiba
Jaiba sobre tortilla de maiz hecha a mano, acompanado de aderezo de cacahuate picante. .
Taco El Dorado (Camaron)
35G de camaron, 35g de queso artesanal, con salsa de la casa. .
Taco El Dorado (Pulpo)
35G de pulpo cocido, 35g de queso artesanal de la casa en nuestra salsa especial de la casa.
Pastel Aleman De Manzana
1 Rebanada de pastel aleman de manzana con canela, acompanado de una bola de helado de vainilla.
Pastel De Chocolate
1 Rebanada de pastel de 3 chocolates.
Postres
Platillos Camarones
Camarones A La Mantequilla
200G de camaron al sarten, con mantequilla, acompanados de arroz blanco y ensalada fresca.
Camarones A La Diabla
200G de camarones, banados en salsa diabla, acompanados de arroz blanco y ensalada fresca.
Camarones Mojo De Ajo
200G de camaron al sarten banados con ajo a la mantequilla y chile huajillo. acompanados de arroz y ensalada.
Camarones Al Tamarindo
180G de camaron al sarten banados en salsa de tamarindo acompanados de verduras salteadas y pure de camote. .
Camarones Empanizados
200g de camarones empanizados, acompanados de ensalada verde y arroz
Tostada De Atun
60g de atun fresco en cubos, mezclado con aguacate, cebollin, banado en salsas negras y ajonjoli.
Tostadas
Platillos Filetes
Filete De Pescado Al Ajo
250G de filete de dorado al sarten, con ajo y mantequilla, acompanado de arroz y ensalada verde .
Filete De Pescado Empanizado
250G de filete de dorado empanizado, acompanado de arroz y ensalada verde.
Pulpo Zarandeado Orden
220G de pulpo a la parrilla banado en nuestra salsa especial de la casa, acompanado de arroz y ensalada.
Sopa De Mariscos El Dorado
Mezcla de mariscos: camaron, ostion, almeja, pulpo, jaiba, pescado, en nuestro caldo especial .
Pulpo Zarandeado Medio Kilogramo
500G de pulpo a la parrilla, banado en nuestra salsa especial, acompanado de arroz blanco.
Lonja De Salmon Zarandeada
200G de lonja de salmon a la parrilla, banada en nuestra salsa especial, acompanado de arroz y ensalada verde .
Camaron Zarandeado Medio Kilogramo
500G de camarones a la parrilla, hidratados en nuestra salsa especial.
Camaron Zarandeado Por Kilogramo
1Kg de camaron a la parrilla, hidratado con salsa especial de la casa. .
Camaron Zarandeado Orden
330G de camaron a la parrilla, hidratado con salsa especial de la casa, acompanados de ensalada y arroz .
Especialidades el Dorado
Barra Fria el Dorado
Ceviche De Camaron
400G de camaron curtido en limon, mezclado con tomate, cebolla blanca y cilantro.
Ceviche De Pescado Orden
400G de pescado en trozo, mezclado con tomate, cebolla, cilantro.
Aguachile De Camaron En Chiltepin
400G de camaron curtido en limon, mezclado con cebolla morada y salsa a base de chile chiltepin.
Aguachile De Camaron Negro
400G de camaron curtido en limon, mezclado con cebolla morada y banado en nuestra salsa negra especial.
Aguachile De Camaron Verde
400G de camaron curtido en limon, mezclado con cebolla morada y banado en salsa a base de chile serrano.
Ensalada Verde
270G de mix de lechugas, tomate cherry, col morada y pina en trozos con vinagreta de mostaza miel..
Orden De Arroz
120G de arroz blanco.
Orden De Aguacate
200G de aguacate en rebanadas.
Salsa Para Zarandear Extra
4Oz de salsa especial de la casa .